Заради развитието на болестта Африканска чума по свинете (АЧС) 80 хил. повече свине се били заклани в кланиците за червено месо у нас, сочи анализ на данните на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Само през последния месец – юли, прасетата, които са заклани са с над 23 хил. повече спрямо същия период на 2018 г. През юли добитото свинско месо се равнява на 7728,5 тона, а общото количество на свинските мръвки за седемте месеца на 2019 г. е над 47,4 хил. тона. За сравнение, през 2018 г. за същия период добитото свинско месо от кланиците е 42,5 хил. тона.
Впечатление прави, че намалява бройката на закланите телета, юници и говеда в кланиците за червено месо. За първите седем месеца на 2019 г. телетата са намалели с повече от 50% – от близо 4 хил. бройки те сега са едва 1 600. Юниците и кравите, заклани в кланиците за червено месо, също са драстично спаднали – с около 3 хил. броя, но за сметка на това другите говеда са се увеличили с около 1000 глави. Общото кланично тегло, което е получено след обработката на животните в кланиците, се равнява на близо 3900 тона.
През първите седем месеца на 2019 г. са заклани с около 30 хил. по-малко овце и кози – от 191,2 хил. през 2018 г., сега те се равняват на 166,2 хил. бройки.
Общо добитото червено месо за първите седем месеца на 2019 г. се оценява на 51 839,3 тона, което е увеличение от близо 3900 тона.
