Боровинките са уникални плодове, които в края на лятото и началото на есента могат да сторят чудеса за организма ви. Те са невероятно съчетание на полезното и вкусното, което можете да сложите на масата си. В черните боровинки има много антиоксиданти, които влияят на клетъчно ниво на здравето на цялото ви тяло. Борят се успешно с недоброкачествените образования, като възпрепятстват образуването им. В плодовете има и много елементи: въглехидрати, калий, магнезий и фосфор. Не може да не се споменат и органичните киселини, желязото, медта, както и другите минерални вещества и витамини, сред които са А, С, В1, B6, витамин РР. В черните боровинки има и много пектини, които ще ви помогнат да се изхвърлят шлаката и солите на различни метали. Боровинките са богати на вещества, които помагат за очистването на стомаха и неговото дезинфекциране, като спират гнилостните процеси в него. Уникалните плодове имат противовъзпалително действие и се използват при заболявания на костите, жлъчката и черния дроб.
За костите и ставите: Боровинките осигуряват здравина на костите и ставите, тъй като в тях има много калий, калций, фосфор, магнезий и витамин К.
За лимфната система: Плодовете са богати на антиоксиданти. Те поддържат имунитета, стабилизират работата на жлезите, подобряват състоянието на съдовете, възпрепятстват появата на тромби.
За сърцето и съдовете: Благодарение на витамин В4, С и фолиевата киселина в черните боровинки, можете да понижите опасността от сърдечен пристъп, да се предпазите от инфаркт и инсулт. Боровинката намалява количеството на вредния холестерол в кръвта, като укрепва съдовете и не допуска увреждането им.
За нервната система: Координирането на движенията и паметта, моторните функции ще се подобрят, ако редовно хапвате боровинки, независимо от възрастта си. Плодът защитава тялото от негативното влияние на стреса, като укрепва нервната система.
За зрението: В черните боровинки има много витамин А, който помага за укрепването на зрението, нормализиране на очното налягане и натоварването на очите.
За дихателната система: Боровинката е доказан лек при респираторни заболявания поради високото си съдържание на витамин С. Плодовете трябва да се поднасят при кашлица, ларингити и фарингити. Имат противовъзпалително и заздравяващо действие.
За стомашно-чревния тракт: Боровинките подобряват микрофлората на стомаха и могат да бъдат полезни при колити, метеоризъм и подувания, справя се с различните разстройства, както и хемороидите.
За нормализиране на теглото: Благодарение на съдържанието си на много фибри, боровинките са уникален плод и при отслабване. Освен това съдържа полезни въглехидрати и протеини.
За жлъчката и черния дроб: Боровинките са полезни при лечението на жлъчката и заболяванията на черния дроб. Те се използват при цистити и различни възпаления на отделителната система.
За кожата: Черните боровинки ще ви помогнат и при заболявания на кожата. Те ще се справят с различни екземи, лишеи и рани заради съдържанието си на витамин С, който помага за изработването на колагена. Те са отлично средство за борба със стресовите фактори, които състаряват кожата, както и при излагане на слънце.
За имунитет: Вирусите лесно могат да се победят в сезона на настинките с консумация на боровинки благодарение на техните бактерицидни, противовъзпалителни и антисептични свойства.
Срещу ракови заболявания: Боровинките са богати на много свободни радикали, които успешно могат да предотвратят появата на ракови клетки, както и да подпомогнат спирането на развитието им. Понижават риска от рак на млечната жлеза, хранопровода и червата.
Направете си настойка от листата
Листата на боровинката също са много полезни. В тях има дъбилни вещества, флавоноиди, витамин С, етерични масла, гликозиди. Имат антисептично и противовъзпалително действие. Могат да се използват за лечение на рани, изгаряния и други заболявания, като се прилагат чрез приготвянето на настойка от 2 с.л. листа, които се кипват с чаша вода. Листата се събират по време на цъфтежа.
