Ечемикът отблеязва най-голямо поскъпване сред основните зърнени култури у нас, показват оперативни данни на Министерстовто на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Тонът се търгува средно за 355 лв. към 2 януари, което е с 42 % ръст спрямо същия период на 2018 г.
Следва хлебната пшеницата, при която увеличението на годишна база е 20 %. Тонът струва 336 лв., като година преди това е бил 280 лв. При фуражната пшеница има скок от 19,6 %.
Царевицата почти не е променила цената си за година. Разликата е + 0,8 % или 265 лв. за тон.
По света, цената на френската пшеница ФОБ Руан през седмицата запази нивата си и се търгуваше в диапазона за 200-202 евро/тон. ФОБ цените на украинската пшеница с 11.5% и 12.5% протеини не се променият и достигат 231 щ.д./т. и 237 щ.д./т.. Украинската фуражна пшеница остава на ниво от 221 щ.д/тон. Руската пшеница с 12,5% протеини е без промяна – 238 щ.д./т.
Общият ресурс от културата, с който България разполага към 4 януари е 5 531 127 тона. От тях по произведените количества са 5 401 376 тона. Вносът е 19 751 тона, а преходния остатък от миналата реколтна година – 110 000 тона.
