Холандският лук завладява 20% от износа в световен мащаб. Страна на лалетата от началото на сезона е изнесла не по-малко от 680 000 тона лук, като повечето е за Африка. Експресните седмични доставки по 35 000 тона не са изключения.
С това малката Нидерландия се движи към един огромен напредък и то в глобален мащаб. Големият въпрос е къде износителите ще могат да изпратят останалите половин милион тона през втората част на сезона, след загубата на африканските пазари. От продукцията на държавата интерес само преди седмица заяви и Бразилия. Бразилските фермери не успяха да изкарат добра продукция от лук заради неблагосклонни климатични явления.
Китай е един от най-големите производители на лук
Китай е един от големите производители на лук. Най-важните производствени площи се очертават да са в Шандонг и Гансу. Около 40-50% от лука се изнася в региона на Югоизточна Азия. По-голямата част от износа се състои от жълт лук, тъй като Индия и Пакистан определят условията на пазара на червен лук благодарение на по-ниските цени.
Китайският лук в момента е на върха, поради тежката година за Южна Корея. От една страна, износът от Китай се е увеличил, а от друга индустрията реагира, като иска повече, за да бъде сигурна, че за сезона ще има достатъчно продукция.
