Водата като основен ресурс за земеделието в глобален мащаб ще бъде във фокуса на изложението Зелена седмица в Берлин в дните от 19 до 21 януари. Очаква се това да бъде най-значимата конференция по темата в световен мащаб, тъй като се организира от федералното министерство на храните и земеделието на Германия, и на нея ще присъстват ключови експерти в областта на политиката, икономиката, науката и гражданското общество.
Около 70% от площта на Земята е покрита с вода, като само малък процент от нея е сладка и може да се използва за директна консумация. През последните 50 години употребата на ресурса в целия свят е нараснала трикратно. В региони с дефицит на този ресурс се появява конкуренция сред страни, което застрашава икономическото и социалното развитие на държавите, както и политическата стабилност
Устойчивото използване на жизнено важни ресурси като водата е едно от най-важните предизвикателства пред човечеството през 21 век. Това важи особено в сектор земеделие, където заедно с почвата водата е основен ресурс за създаване на продукция. Напояването на земеделските площи отнема около 70% от общото количество използвана вода, а употребата на сладка вода ще се увеличи с около 20% до 2050 г., според ООН.
Само при наличие на достатъчно сладка вода за нуждите на земеделието то може да продължи да играе важна роля за изхранването на човечеството.
Още по темата:
Тазгодишната „Зелена седмица“ в Берлин ще е силно политизирана
