Следдипломна квалификация по витикултура и енология се предлага в Университета в Брайтън, Южна Англия, съобщава БГНЕС. Образованието ще се предлага във връзка с повишеното производство на пенливи вина. От септември начинаещи в областта на винарството ще имат възможност са получат специализирани знания, а надеждите на университета са да се конкурира със сходни следбакалавърски програми във Франция и САЩ.
Стойността на програмата е 7 100 евро, а за курса до момента има записани 12 студенти, пише агенцията. Записалите се ще получат знания за химия и микробиология на виното, климат, почви, особености на производството на пенливи вина.
