4 702 509 тона са запасите от пшеница у нас към 23 август, показват оперативни данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Общият ресурс с който страната разполага за маркетинговата 2019/2020 година възлиза на 6 219 794 тона. От тях, произведените количества са 5 818 930 тона. Вносът се оценява на 864 тона, а преходният остатък от реколтна 2018 е 400 000 тона.
Общото потребление на пшеница е 1 517 285 тона. За потребление в страната са отишли 184 000 тона, а напусналите количества са в размер на 1 333 285 тона.
От ечемика за реколтната 2019/2020 година разполагаме с 550 406 тона. Производството е в размер на 545 894 тона, а в страната се влезнали 12 тона. Преходния остатък от реколта 2018 г. е 4 500 тона.
Общото потребление на ечемик към 23 август е в размер на 144 650 тона. От тях за вътрешно потребление са отишли 41 400 тона, а напусналите страната количества са 103 250 тона. Запасите от ечемик към се оценяват на 405 756 тона.