3 996 обекта съхраняват зърно у нас, като техният капацитет е 15 918 205 тона. Това показват данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Според подадените декларации, съхраняваното количество в обектите е 5 042 064 тона, в т.ч. ръж – 2 201 тона, овес – 8 953 тона, тритикале – 18 158 тона, оризова арпа – 9 614 тона, соя – 786 тона.
Общият ресурс от зърнени и маслодайни култури с който страната разполага към 31 август 2019 година от културите – пшеница, ечемик, рапица, ръж, овес, тритикале, сорго, царевица, черен маслодаен слънчоглед и оризова арпа по оперативна информация е в размер на 13 755 599 тона, в това число. От тях произведените количества са 12 323 719 тона, а началните запаси за сезона -1 181 233 тона. Зърното, което сме внесли до момента е 250 647 тона.
Към 31 август общото потребление на зърно е в размер на 7 671 940 тона. Износът е 4 252 340 тона, а потреблението в страната 3 419 600 тона, включително човешка консумация, индустриална употреба, фураж и семена.
Наличните зърнени запаси се оценяват на 6 083 659 тона. За същия период през миналата година те са били 6 125 101 тона.