3 963 634 тона са запасите от пшеница у нас към 21 август, показват оперативни данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Общият ресурс с който страната разполага за новата реколта 2020/2021 г. е в размер на 4 891 093 тона. От тях произведените количества са 4 597 993 тона, а преходният остатък от реколта 2019/2020 г. – 290 000 тона. Потребление се оценява на 927 459 тона, от които 177 350 тона за вътрешно потребление и 750 109 тона напуснали количества.
Общият ресурс от ечемик пък е 569 094 тона. Произведеното е 559 094 тона, а преходният остатък от реколта 2019/2020 г. – 10 000 тона.
Общото потребление на ечемик е 109 038 тона. От тях в страната са потребени 39 250 тона, а за износ са отишли 69 788 тона. Запасите от ечемик са 460 056 тона.
Ресурсът от царевица у нас е 4 709 142 тона. Произведените количества са 3 990 190 тона, а вносът е 18 952 тона. Преходният остатък от реколта 2018/2019 г. – 700 000 тона
От царевицата са потребени 4 105 928 тона, в страната – 1 943 100 тона и напуснали количества 2 162 828 тона. Запасите са 603 214 тона.