3 668 204 тона са запасите от пшеница у нас към 2 октомври. Това показват оперативни данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Данните показват, че общият ресурс, с който страната разполага за новата реколта 2020/2021 г. е в размер на 4 925 666 тона.
От тях произведените количества са 4 626 318 тона. Вносът се оценява на 9 348 тона, а преходният остатък – 290 хил. тона.
Общото потребление на пшеница е 1 257 462 тона. У нас консумацията е 325 850 тона. За човешка консумация са отишли 188 хил. тона, за фураж – 114,7 хил. тона, за семена 3,8 хиляди тона, а за индустриална употреба – 19,3 хиляди тона.
