2016 г. е обявена за Международна година на варивата

Георги Узунов
Георги Узунов
1 Минути

2016 г. е обявена за Международна година на варивата от 68-мата Генерална асамблея на ООН. Акцентът е поставен върху варивата, за да се насочи общественото внимание към високата хранителна стойност, която имат тези култури, както и да се обърне внимание на устойчивия начин за производство на храна, обезпечаване на хранителната сигурност. Международната година ще даде възможност за планиране на по-нататъшното производство на варива, за подобряване практиките на сеитбообращение и за отговор на предизвикалствата, свързани с търговията на тези храни.

Варива като леща, грах, боб и нахут са част от основната потребителска кошница. Те са отличен източник на растителен протеин и ценни аминокиселини и са важна част от разнообразното и здравословно хранене.

Георги Узунов е в сферата на журналистиката от 7 години. Работил е за национални медии като Радио "Фокус", Дарик Радио и Националното радио. Завършил е бакалавър "Журналистика" в Софийския университет, а магистратурата му е в специалност "Журналистика, Продуцентство и Финанси".

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама