Френската млечна компания и най-големият производител на кисело мляко в света Danone обяви, че ще преобразува една от големите си френски фабрики, за да произвежда там растителни млека през следващата година .По този начин иска да обслужва пазара за бързо нарастващите млечни алтернативи . Почти 200 млекопроизводители са засегнати от плановете, съобщава френската информационна агенция AFP.
Danone обяви, че заводът във Вилекомтал-сюр-Арос (Жер) ще бъде изцяло преустроен към производство на напитки на растителна основа през следващата година. Пазарът на растителни храни се е утроил през последните седем години и „трябва да нарасне с 50% във Франция до 2025 г., докато пазарът на мляко продължава да се свива“, обясняват от групата.
Френската млечна група планира да инвестира около 43 милиона евро в своята марка Alpro за две производствени линии от последното поколение напитки на растителна основа. Основният план е да се произвежда „овесено мляко“ и в по-малка степен други заместители на напитки на базата на ориз и кокос.
Млекопроизводителите остават с празни ръце
„Данон също трябва да предложи решения на засегнатите млекопроизводители. Не можем просто да променим производството в страната и да чакаме милостиня “, коментират от Асоциацията на френските млекопроизводители „Fédération Nationale des Producteurs de lait (FNPL)” срещу AFP, критикувайки подхода на Danone.
В момента заводът с близо 160 служители произвежда кисели млека с марките Activia, Velouté и Danone с местни плодове от мляко от близо 200 млекопроизводители в региона. През следващата есен трябва да започне преобразуването във фабрика за заместващи напитки ” за “френския и европейския пазар”. „С този проект планираме да увеличим производствения си капацитет за UHT млечни заместители във Франция с 25 процента до 2024 г.“, обясняват подхода си от групата.
Според AFP, Danone не планира да намалява производството си на кисело мляко във Франция: „Всички количества кисело мляко от Villecomtal-sur-Arros ще бъдат прехвърлени в други наши места”, където също са планирани инвестиции, се казва в съобщението.
Целият регион е засегнат от смяната
След това млякото няма вече да се събира от млекопроизводителите, които в момента доставят мандрата в Жер. С други думи: фермерите трябва да търсят нов купувач или да се откажат от производството на мляко. Danone казва, че искат да „работят ръка за ръка с организацията на производителите на млекопроизводителите, за да намерят конкретни решения, които са адаптирани към различните ситуации на земеделските партньори“.
В съобщение за пресата синдикатът на селскостопанските работници FNPL казва „всички млекопроизводители и служители на фабриката за млечни продукти са жертви на този брутален план“, продължава AFP. „Тъй като затварянето на мандра в даден регион има значителни последици, които далеч надхвърлят загубата на преки работни места, поставянето под въпрос събирането на мляко има и сериозни последици по отношение на работните места и икономическата жизненост на региона, извън фермерите“, каза обединението.
Danone закупи марката Alpro от производителя на заместващо мляко Whitewave само през 2017 г. По онова време най-големият производител на мляко в света даде невероятните 11,3 милиарда евро.
