Запасите от пшеница у нас към 6 декември се оценяват на 2 608 082 тона. Това показват оперативни данни на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ). Общият ресурс с който страната разполага за реколтната 2019/2020 г. е 6 234 892 тона. От тях произведените количества са 5 827 592 тона, влезли в страната 7 300 тона и преходен остатък от реколтна 2018/2019 г. – 400 000 тона.
Общото потребление на пшеница е 3 626 810 тона. За човешка консумация са отишли 324,7 хиляди тона, а за фураж 196 хиляди тона. 260 хил. т са използвани за семена и 27,1 хил. т за индустриална употреба.
Износът от началото на пазарния сезон е 2 819 010 тона. За ЕС сме изнесли 1 541 260 тона, а за трети страни 1 277 750.
Хлебната пшеница бе с изкупна цена от 313 лв./тон, при 312 лв./тон за предходният период. За месец декември 2018 г. средната стойност е била с котировка от 338.00 лв./тон. Цената на фуражната пшеница остана на ниво от 299 лв./тон.