Законодатели от американския щат Западна Вирджиния отбелязаха легализирането на продажбите на сурово мляко с дегустация, след което се почувстваха неразположени, съобщи местната телевизия WSAZ Channel 3. Преди няколко седмици със закон в щата бе разрешено продажбата на сурово мляко и един от депутатите в местния законодателен орган в чест на събитието решил да почерпи с напитката своите колеги. Но след това народните представители се разболели, а анонимно писмо с жалба по повод на случилото се било получено в щатския отдел за здравеопазване, който възнамерява да изясни ситуацията. Това съобщават от sinor.bg.
Пострадалите обаче приписват неразположението си на стомашен грип. „Много се съмнявам, че в моя случай суровото мляко има каквото и да било отношение към случая”, заяви републиканецът Пат МакГиън, който е сред пострадалите. МакГиън е убеден, че суровото мляко крие в себе си не по-големи опасности, отколкото например суровите стриди.
Суровото мляко може да съдържа опасни бактерии и паразити, но според законодателите от Западна Вирджиния хранителните му качества са по-важни.
Трябва да се отбележи, че в различните щати отношението към суровото мляко е различно. В едни продажбата му е напълно забранена, в други ограниченията се отнасят само за търговията на дребно, но не засягат покупките на сурово мляко директно от фермерите. В трети продажбата на сурово мляко е разрешена във всички търговски обекти при условие, че върху опаковката е отпечатана информация с предупреждение за евентуалните здравословни проблеми при употребата му в този вид.
