В комплекса предприемат нови мерки за сигурност срещу АЧС
„Това поголовие, което имахме преди чумата като майки, нерези и всички останали, ги имаме на 90%”, обяви управителят на свинекомплекс „Голямо Враново“ Вихрен Димитров. В свинекомплекса вече са започнали да колят собствени прасета, допълни той. Заради огнището на Африканска чума по свинете (АЧС) през 2019 г свинекомплексът бе затворен за отглеждане на прасета, но в обекта са продължили да колят от други стопанства, допълва Вихрен Димитров пред „Бряг нюз”.
„Нашият бранш се обединява. Имаме подкрепата на Европейската банка за възстановяване и развитие и сме решили да строим едно голямо модерно съоръжение-кланица и фабрика за разфасовки и да си върнем нашия пазар в България“, каза Димитров. Вероятно в страната ще има две такива предприятия – едно в Северна и едно в Южна България. “Важното е, че свиневъдният бранш е обединен и ще направим предложения и към другите браншове – овцевъдство, говедовъдство, и ще искаме тези позиции, които сме имали в Близкия Изток, да ги възстановим”, допълва той.
Свинекомплексът в Голямо Враново е въвел и допълнителни мерки за сигурност, които да гарантират, че при евентуална нова зараза от АЧС няма да се стигне до умъртвяване на всички животни, както преди години.
При обявяването на огнището на АЧС в Голямо Враново от управата настояваха да се приложи изключение, дерогация, при която в големи свиневъдни обекти с отделни самостоятелни производствени единици да не се извършва умъртвяване на всички животни. Това изключение обаче не беше допуснато от ЕК.
„Това, което сме направили, са два нови портала, нашият фуражен цех изцяло е отделен от бяла зона и от черна зона, пътищата не се пресичат, което означава, че сме изпълнили голяма част от условията за дерогацията“, обяснява Вихрен Димитров пред „Русемедия”.
Заради свръхпроизводството на свинско месо в ЕС и на родния пазар 80% е вносно месо. Когато се говори за качество обаче, нашенското месо винаги е по-добро, категоричен е специалистът.
Към момента цената на килограм живо тегло достига 2.10 лв.