Със сухо мляко и извара може да се замени липсата на цветен прашец при студена пролет, съветва Любомир Григоров. Той има 38 пчелни семейства в село Горска поляна, Ямболско. Обяснява, че замяната може да стане, тъй като и прашецът, също като млечните продукти, е богат на протеини. Когато цъфнат сливите, може да се подхранва и със захарен сироп, казва пчеларят. Ако прашецът бъде заместен с извара, разлика в добива няма, споделя опита си стопанинът.
Любомир е военен пенсионер и от 5 години се занимава активно с пчеларство. Производството му е биосертифицирано. Той казва, че районът, в който се намира, е много чист и отговаря на всички екологични изисквания, а в Горска поляна точно както в една горска поляна има огромно разнообразие от билки.
Любомир споделя, че към момента има мед, но на цената, на която се изкупува той у нас, няма намерение да го продава, а ще го даде на пчелите. Годината за пчеларя била много лоша заради късните студове, а получените количества мед – много малко.
