Решение: Сомалийци се борят със скакалците като ги пържат и сервират с ориз

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
2 Минути

Сомалия преживява най-лошата инвазия на скакалци от повече от 25 години, но жителите на малко градче отмъщават на вредителите по културите като ги сервират с ориз и лук. Части от източноафриканската страна са били поразени от скакалци след безпрецедентни проливни дъждове в Южна и Централна Сомалия през последния месец. Скакалците унищожават посевите и заплашват огромни части от страната с хранителна несигурност. Жителите на Ададо обаче са започнали да пържат насекомото. “Те са вкусни и има толкова голямо количество от тях”- споделя Садак Ахмед, докато се приготвя да си хапне от вкусната закуска.

Както при всички нови истории и тук се е намерил местен човек, който твърди, че яденето на насекомите може да помогне за намаляване на болката в гърба и кръвното налягане, докато някои жители явно са призовавали местните ресторанти да въведат ястия с скакалци.

Организацията на ООН за храни и земеделие (ФАО) наскоро съобщи, че екологичните щети от напастта могат да застрашат растеневъдното производството отвъд Сомалия, ако остане без контрол. „Една единствена вълна от скакалци може да доведе до загуба на 170 000 тона зърно, достатъчно за изхранване на милион души за една година“- споделят от организацията. Според регионалния координатор на ФАО Дейвид Фири, благоприятните метеорологични условия заразмножаване на скакалци означават, че има голяма вероятност насекомите да продължат да снасят яйца до април 2020 г. Някои земеделски производители в централна Сомалия споделят, че скакалците са унищожили всичките им посеви.

 

Изображение: face2faceafrica

Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама

РЕКЛАМА