Цени от 3 лева за килограм свинско месо с транспорта подбиват цените на българската суровина, която и без това е в недостатъчни количества. За това разказаха преработватели пред Агрозона по време на “Месомания” в Интер Експо Център в столицата.
В момента българското свинско се купува за 3 лева за килограм живо тегло, което е напълно неконкурентна цена. Месото, което влиза на националния пазар е от Полша, Белгия и Холандия. Преработватели разказаха също, че честа практика в големите търговски вериги е към българското прясно месе на щандовете да се добавя внесено свинско, но под български етикет.
Светлана Трифоновска
