На борсата ICE котировките за кафе, какао и захар отбелязват нестабилна тенденция в цените през изминалата седмица. При захарта ръстът е със 7 % на седмична база, което обаче противоречи на прогнозите. Очаква се световният излишък на захар през този сезон да достигне 18,4 милиона тона. В същото време производството ще нарасне с близо една четвърт, което се дължи на значително увеличение на площта на захарната тръстика и добива в Индия, отбеляза Блумбърг. Какаото се е понижило, а кафето е поскъпнало след спад.
Котировките на какао паднаха от 2,268 на 2,556 долара или с 4,6%. Кафето се покачва от 1,18 на 1,204 долара за паунд или 2%.
За последните две седмици от 4 до 18 май обаче имаше рязък спад при кафето и какаото. Котировките от 4 до 18 май за какаото се повишиха първоначално от 2 777 на 2 805, а след това рязко спаднаха до 2,678 долара на тон. Кафето е поевтиняло в периода от 1.226 до 1.18 долара за паунд или 3.8%. Захарта се променя в различни посоки. От 4 до 11 май има спад от 0.1151 на 0.1122, а от 11 до 18 май пък се наблюдава ръст до 0.1166 долара за паунд или 1.3%.