Епизоотичната комисия в Сливен e свикана на заседание за набелязване на мерки по повод констатираните огнища на птичи грип в Европа, съобщава директорът на Областна дирекция по безопасност на храните д-р Пламен Пенчев, цитиран от БНР. Заразата беше открита в Холандия, Германия и Великобритания, а заседанието е свикано заради възможността, заболяването да проникне в България чрез мигриращи диви птици.
Ловните стопанства, 5-те фирми за производство на бройлери в област Сливен и производителите на яйца са уведомени за риска. Предпазните мерки, които са предприети, са ветеринарен контрол, периодични прегледи на птиците и забрана за придвижването им. Разпоредено е, птиците да се отглеждат само в затворени дворове, за да се избегне контакт с диви птици. С оглед безопасността фуражът трябва да се съхранява в затворени помещения.
Щамът на птичия грип се унищожава при термична обработка. Консумацията на недобре сварено птиче месо и на рохки яйца крие риск, предупреждават санитарните органи.
