Медии и бизнес опитаха най-добрите американски вина и стекове

Златко Златков
Златко Златков
2 Минути

Вчера в резиденцията на американския посланик  Марси Рийс в София се проведе годишната промоция на американски вина и говежди стекове. Събитието се проведе за пети път и беше организирано от Офиса на Департамента по земеделие на САЩ към Посолството на САЩ в България. Тази година то премина под мотото “Beyond Discovery”.

Гостите – политици, медийни и кулинарни звезди, сомелиери, ресторантьори, хотелиери, и други популярни личности, бяха посрещани лично от Нейно превъзходителство Рийс и съветника на американските посланици по земеделските въпроси за Източна Европа, г-н Майкъл Хени.

Нейно превъзходителство Марси Рийс отбеляза, че към момента САЩ е на 4-о място в света по износ на вино като основната част от него се изнася за Европа. Тя добави още: “Вижда се, че ние споделяме някои ценности с българите и особено общата ни любов към добрите вина”.

По време на промоцията бяха представени най-добрите американски вина от повече от 15 изби със световна известност от Калифорния и Вашингтон. Сред представените марки бяха “Авенди”, “Картел”, “Глобъл Вини”, “Домейн Бойар” и “Вивендум”.

Телешкото месо беше осигурено от “ВиВенда”. На събитието беше представено и нов вид барбекю “Биг Грийн Ег”, създадено на принципа на азиатските глинени пещи, както и различни видове сосове за барбекю.

Специално за гостите на приема личният шеф-готвач на американския посланик, Станислав Петков, демонстрира предимствата на американското телешко месо. Характерното за него е, че говедата са хранени с царевица, което позволява да има мазнина между мускулните влакна. Това по думите на шеф-готвача “придава особен аромат и деликатност на месото, когато бъде приготвено”. Той обърна внимание: “Най-важното, което искам да Ви кажа, е, че не трябва да се страхувате да ядете телешкото месо розово, защото това е най-добрият начин за неговата консумация”.

Нейно превъзходителство Марси Рийс лично показа на екипа на “Агрозона” градинката си, в която сама отглежда български сортове домати.

Марта Йонкова и Анета Стефанова

Златко Златков администрира agrozona.bg между 2012 и 2015 година. В неговия профил ще откриете някои публикации на нашите автори в този период сред които Светлана Трифоновска, Марта Йонкова, Анета Стефанова, Диляна Хараланова, Лилия Александрова, Петър Лазов, Георги Джендов и други

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама