Световните цени на хранителните стоки намаляха през април след голям скок през предходния месец, воденr от умерен спад в цените на растителните масла и зърнените култури, съобщи Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО).
Индексът на цените на храните на ФАО е средно 158,5 пункта през април 2022 г., което е спад от 0,8% от най-високото ниво за всички времена, достигнато през март. Въпреки това индексът, който проследява месечните промени в международните цени на кошницата от обичайно търгувани хранителни стоки, остана с 29,8% по-висок в сравнение с април 2021 г.
При цените на растителното масло индексът на ФАО се понижи с 5,7 процента през април, намалявайки почти една трета от увеличението, регистрирано през март, тъй като нормирането на търсенето тласна надолу цените на палмовото, слънчогледовото и соевото масло.
„Малкото намаление на индекса е добре дошло облекчение, особено за страните с ниски доходи с хранителен дефицит, но все пак цените на храните остават близо до последните си максимуми, отразявайки трайно напрежение на пазара и представляващо предизвикателство за глобалната продоволствена сигурност за най-уязвимите, “, каза главният икономист на ФАО Максимо Тореро Кълън.
Индексът на цените на зърнените култури на FAO се понижи с 0,7 пункта през април, подтикнат от спад от 3 процента на световните цени на царевицата. Международните цени на пшеницата, силно повлияни от продължаващото блокиране на пристанища в Украйна и опасенията относно условията на реколтата в Съединените американски щати, но смекчени от по-големите доставки от Индия и по-висок от очаквания износ от Руската федерация, се увеличиха с 0,2 процента. Международните цени на ориза се повишиха с 2,3% спрямо нивата си през март, подкрепени от силното търсене от Китай и Близкия изток.
Междувременно индексът на цените на захарта на ФАО се увеличи с 3,3 процента, подкрепен от по-високите цени на етанола и опасенията относно бавния старт на реколтата през 2022 г. в Бразилия, най-големият износител на захар в света.
Индексът на цените на месото на ФАО се повиши с 2,2 процента спрямо предходния месец, поставяйки нов рекорд, тъй като цените се повишиха за птиче и говеждо месо. Цените на птичето месо бяха повлияни от прекъсвания на износа от Украйна и нарастващите огнища на инфлуенца по птиците в Северното полукълбо.
Индексът на цените на млечните продукти на ФАО също се повиши с 0,9 процента на фона на постоянното ограничение на доставките в световен мащаб, тъй като производството на мляко в Западна Европа и Океания продължи да е под сезонните нива. Световните цени на маслото нараснаха най-много, повлияни от скока в търсенето, свързан с настоящия недостиг на слънчогледово олио и маргарин.