Ендивия: Забравеното съкровище на градината
Непопулярният зеленчук ендивия - отглеждане и здравословни ползи Ендивията е сравнително непопулярен…
ЕК стартира обсерватория на пазара на зехтин и трапезни маслини
Тази инициатива е част от по-широките усилия на Комисията за насърчаване на…
“Ел Би Булгарикум” представя безлактозен айрян на изложението “Пътят на млякото”
Държавната млекопреработвателна компания „Ел Би Булгарикум“ ще участва в Международното изложение „Пътят…
Зимнина без пестициди – мисията е възможна
Как да пазаруваме плодове и зеленчуци и как да ги съхраним за…
Пастьоризацията на млякото: Какво трябва да знаете
Пастьоризацията е процес на нагряване на млякото до висока температура за кратък…
Науката разкрива: Тайната на апетита ни към въглехидрати е скрита в ДНК
Генът AMY1 нормално се произвежда в панкреаса, но негова дупликация е позволила той…
Мариана Кукушева: Българският хляб се работи с най-добрата пшеница, произведена у нас
Всякакви спекулации от некомпетентни хора, които твърдят, че хлябът се произвежда от…
Цанка Миланова: В България годишно се похабяват 614 млн. килограма храна
„614 милиона килограма годишно е храната, която се похабява в България. Средно…
Маслото в Европа е поскъпнало с 83% за година
Производството на мляко намаля миналата година в световен мащаб Цените на маслото…
Съветите на проф. Найденова и шеф Манчев за осъзнато хранене
„Как да се храним с грижа за здравето си и това на…
Окачествяването на зърно – сбор от показатели гарантиращи неговото качество
„Централна лаборатория за окачествяване на зърно и фуражи” е в помощ на…
Радомирско село се превърна в „Меката на чесъна“
В село Долни Раковец, община Радомир през уикенда се проведе „Фестивал на…