Трапеза

За храната, рецептите, напитките и празниците, които ни събират на трапезата

Всички публикации от Трапеза

Революция в чинията: Администрацията на Тръмп обяви война на захарта и преработените...

Новите хранителни насоки на САЩ, представени от Робърт Ф. Кенеди-младши, залагат на…

Троянската луканка: Как двама инженери възродиха една вековна традиция

За Мария Пенкова и нейния съпруг съдбата е като добре узрял деликатес…

Мечтите за благоденствие се сбъдват в нощта срещу Нова година

Традиции за изобилие: Как обредната трапеза, баницата с късмети и силата на…

Ракия, страст и… химия: Как един чех се влюби в Троянската сливова

Защитеният вкус, който свързва България и света За мнозина ракията е просто…

Чешмяната вода все по-трудно отговаря на очакванията за добро качество

Остарялата водопреносна мрежа, замърсяването на почвите и недостатъчният контрол са част от…

ФАО: Приблизително 1,7 милиарда души страдат от по-ниски добиви поради деградация на...

Въз основа на най-новите световни данни за разпределението, размера на фермите и…

От трюфели до чай: Как един пенсиониран учител превърна Странджа в емблема

От изчезващ вид до защитен европейски продукт Киро Проданов от село Варовник,…

Всичко за хлебопроизводството и сладкарството на БУЛПЕК 2025

Едноименното изложение събира бизнеса от България и чужбина в Интер Експо Център…

Билетите за посещение на Международните хранителни изложения са в продажба

4 дни, изпълнени с възможности за бизнеса и развитие на професионалните умения,…