Когато искаш да продаваш продукцията си в големия град, винаги може да се намерят начини. Така смята фермерката Маргрит Абдерхален от швейцарското село Гипсвил. Нейна е идеята, изпълнена от кооператив на малките фермери, е да се поставят автомати за фермерски храни на различни места в Цюрих.
Маргрит Абдерхален и съпругът й отглеждат 90 крави в Алпите. Когато търсели място за реализация на сиренето си, се оказало, че имат прекалено малки количества. Затова се спрели на варианта да продават през автомат.По този начин се продават сирене, масло, месни продукти, сладка и други.
По-добри цени
С подкрепата на местната фермерска кооперация в рамките на половин година могат да се поставят пет фермерски „алпомата“, schweizerbauer.ch. Това е техният начин да получат по-добри цени за продукцията си. Цената на един алпомат е 34 600 лв.
Когато продуктите за автомата не достигат, няколко фермери могат да се кооперират, за да запълнят рафтовете на автомата. Така самата Маргрит се е кооперирала с Кристиян Брухин от Туген, който продава царевични вафли и чипс. Други 9 семейства продават по този начин плодове или зеленчуци, ябълково пюре, макаронени изделия или леща.
