Последствията от миналогодишната суша в Европа ще се усещат и през тази година. Заради нея в страните-производителки на зърно се очаква недостиг на продукти и проблеми с реколтата. За това съобщава вестник Der Spiegel във връзка с прогнозите на Организацията на ООН за прехрана (FAO) и Международния съвет по зърното.
Според изчисленията на двете организации, през тази година световното търсене на зърнени култури ще бъде с 30 млн. тона повече от реколтата, която се оценява на 2,66 млрд. тона. Най-много, според експертите, може да пострадат Русия и страните от ЕС, основните конкуренти на пазара на зърно.
Ръководителят на Baywa – най-големия дистрибутор на селскостопански продукти в Европа Клаус-Йозеф Лутц заяви, че тревожният сигнал е дошъл още миналата година, когато реколтата от зърно в Европа е паднала с шест процента спрямо 2017 година. Като цяло, според него, в различна степен реколтата за четвърта година страда от променливи климатични условия. Според германските метеоролози миналата година беше най-сухата за всичките 140 лета наблюдения.
Тази ситуация се отрази и на цените на хлебните изделия, особено в Германия. Според немската асоциация на хранително-вкусовата промишленост те са се повишили с 6,3%. Това е значително повече от покачването на цените на други храни. В останалата част на ЕС ситуацията не е много по-добра.
Въпреки това, същите експерти на ООН смятат, че гладът не застрашава света поради големите остатъчни запаси от зърно, както и нарастващата реколта от царевица, с която все още няма специални проблеми.
