С плодове и пълнозърнести храни бягаме от проблеми на червата
Фибрите в плодовете и пълнозърнестите храни намаляват риска от заболявания на червата, според статия в американското научно списание Journal of…
Мляко 2020: Екобариери забавят увеличението на производството в Европа
Основното предизвикателство през следващата година за производителите на мляко ще бъде цената, която потребителят е готов да плати. Това се…
4 от 5 култури в ЕС разчитат на насекоми за опрашването
4 от 5 култури и диви цветя в ЕС разчитат в някаква степен на насекоми за опрашването. Около 15 млрд.…
Лошата година обещава бутиково вино
Добивите са по-ниски с 30%, но качеството на продукта ще е уникален С 30% по-ниска реколта от винено грозде отчитат…
В ЕС ядат по 10 кг шоколад годишно, у нас – 3...
Шоколадът- млечен, черен, бял, с ядки или плодове, е любим на всички. Във всеки дом има различи предпочитания, но почти…
Сингапур: Една страна без почти никакви фермери
Сингапур е изправен пред предизвикателството да изхрани 5,5 млн. души с критично малки възможности за извършване на земеделски дейности. Страната…
Електронната търговия на храни отхапва от дяла на хипермаркетите
Азия ще доминира на световния пазар на продоволствени стоки Китай ще се превърне в най-големия пазар на хранителни стоки в…
И през 2020 г. АЧС ще остави отпечатък върху световното производство на...
През 2020 г. осигуряването на животински протеин е изправено пред несигурност, но все още могат да се намерят възможности. Африканската чума…
Рапичното масло губи позиции в производството на биодизел
Значението на рапичното масло за световното производство на биодизел може да продължи да намалява през 2019 г., тъй като потреблението…