Хранителна индустрия

Хранително-вкусова промишленост, производство на храни и напитки, всичко за храните

Всички публикации от Хранителна индустрия

Нов вид киви печели симпатии в САЩ

Изследователи от Университета в Минесота, искат да направят кивито следващия „Плод на…

Очакваме повече произведени зеленчуци и по-високи изкупни цени

Първоначалните оценки за производството на домати, пипер и краставици през 2019 година…

Изменя се наредбата за прилагане на схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“

Правителството прие изменения в Наредбата за условията и реда за прилагане на…

БАБХ извърши над 12 000 проверки само за месец

През януари 2019 г. инспекторите на дирекция „Контрол на храните” към Българската…

Видове мед – кой за какво помага

Медът е продукт от пчеларство с богато съдържание на глюциди (глюкоза, озан,…

ООН: Загубата на биоразнообразие е тежка заплаха за изхранването по света

Способността на света да произвежда храна е подкопана от неуспеха на човечеството…

Предизвикателство №1: Как ще изхраним света през 2050?

Едно от най-големите предизвикателства на 21 век е как устойчиво да се…

Лабораторно отглежданото месо може да задълбочи климатичните промени

Култивирането на месо в лаборатория може да нанесе повече вреди на климата…

60-70 капки прополис дневно преборват грипния вирус

В меда се съдържат над 70 полезни вещества и витамини, които го…

Световна премиера на италианско суши в изложбата „Фудтех 2019“

Първото в света италианско суши прави своята премиера на Международната изложба „Фудтех…

Изгоряха 2 тона фураж при пожар в плевня край Търговище

Около 2 тона фураж са изгорели при пожар в плевня в село…

Родните производители имат възможност да излязат на пазари като Мароко и Северна...

Министърът на земеделието, храните и горите се срещна с посланика на Мароко…