Търсенето на зърнени култури на световните пазари ще остане стабилно в средносрочен план и цените ще останат между 150 евро/тон и 180 евро/тон. Това се казва в анализ на Европейската комисия за развитието на пазарите в ЕС.
Производството на зърнени култури в ЕС се очаква да расте до 320 млн.т. до 2025 г. подкрепено от търсенето на фуражи и добрите възможности за износ, особено на пшеница и ечемик. Експертите очакват ограничен растеж заради свиването в обработваемата земя и нарастването на добивите.
През следващите 10 години, до 2025 г., в ЕС се очаква възстановяване на наличните количества царевица в сравнение с настоящето им ниско ниво, а количествата пшеница и ечемик ще останат значително над нивото от 2012 г., но ще останат под рекордните нива, регистрирани през миналите години. Цените ще останат сравнително ниски и ще се възстановят към края на периода до 190 евро/тон за пшеницата. Повишения се очакват в периоди на спад за някой от основните производители.
През следващите 10 години развитието на пазара на маслодайни култури ще се развива под влиянието на разрастването на животновъдния сектор, което ще увеличи и потреблението на фуражи от маслодайни култури. Това се очаква да повиши износа на соя, докато производството на рапица и слънчогед ще се стабилизира на 28 млн.т. през 2025 г.
Производството на растителни масла, използвани за биогорива ще отбележи спад за сметка на отработените масла и остатъци. Употребата на растителни масла ще намалее значително и ще достигне 22 млн. т. през 2025 г.
Производството на протеинови култуи ще се увеличи с повече от 40% до 2025 г. заради благоприятната политическа рамка (заради обвързаното подпомагане и акологично насоченте площи) и силното търсене на протеинови култури от страна на интензивни животновъдни производства. Въпреки това се очаква протеиновите кулутри да заемат малък дял от общата обработваема площ в ЕС.
