Честита Коледа, скъпи читатели на Agrozona.bg! Екипът ни Ви пожелава здраве, мир, любов, топлина в душите и много радост в очите. Нека новата година ви донесе богати реколти и успешен бизнес!
Коледа е свят празник. На този ден се ражда Исус Христос и цялата земя тържествува. Затова и празничната трапеза за този ден е много богата и всеки се радва. Обикновено на масата се слага печено прасенце или пък някаква традиционна българска манджа, която да включва мръвки – капама, гювеч или свинско с кисело зеле. След приключването на постите на Бъдни вечер Коледният ден е изпълнен с много вкусни изкушения.
Задължително на трапезата на този ден трябва да сложите и питка с паричка, която обещава здраве и дълъг живот на този, на когото се падне парата. Баницата с дрянова клонка и късмети също е задължителна част от масата. Тя се разрязва в края на вечерта и всеки може да разбере какви изненади крие следващата година за него.
Интересно е, че в българската традиция включва и на Коледа да минат през дома ви сурвакари, които да изпеят красиви коледни песни, а вие да ги наградите с колачета – малки кръгли питки, които се раздават на всеки коледар.
На този ден се прави символен ритуал.
Рано сутринта стопанинът излиза в градината и със секира в ръка заплашва дърветата, че ще ги отсече, задето не раждат достатъчно. Старата жена го възпира: “Остави го, тая година то ще роди повече!” После изгарят сламата – бъдни вечерската, под дърветата, ако не я запазват до Гергьовден.
В различните региони Коледа носи свой отпечатък.
В Сливенско младите моми мият косите си с вода, в която са поставили дрянови клонки. Така косите им ще бъдат здрави и красиви. В Северна България пък има места, където режат глави с лук и ги наричат на месеците от годината, а в източната част на страната се предсказва по орехи.
Интересно е поверието и според което можете да гадаете по деня, в който се празнува Коледа. Ако празникът е в първия ден от седмицата, ще има тежка зима и дъждовни топли сезони. Във вторник ли е Коледа, то тогава реколтата от пшеница ще е добра, а зимата ще е снеговита. В сряда ли се пада, пролетта ще е суха, но ще има златна есен. Четвъртък ли е Коледа, то тогава ветровете ще бушуват през пролетта и лятото, а в петък зимата ще е тежка, докато лятото ще е дъждовно. Съботната Коледа обещава изобилие от плодове през лятото и есента, но снеговита зима. В неделя ли е празникът зимата обещава да е мека, лятото – без дъждове, а есента с ветрове.
