На платформата за търговия Global Dairy Trade средната цена на млечните продукти тази седмица се повиши с 4,2% до $4840/т.
Средната цена за всички продукти в Global Dairy Trade тази седмица се повиши с 4,2% до $4840/т. Глобалният индекс на цените на млечните продукти скочи с 61 пункта до 1516 пункта.
Цените се увеличават за обезмаслено мляко на прах (+6,0% до $4,295/t), масло (+5,1% до $6,686/t), пълномаслено мляко на прах (+4,2% до $4,503/t), чедър (+3,5% до $5,881/t) , лактоза (+3,4% до $1,609/t) и безводна млечна мазнина (+1,2% до $6,889/t). Само мътеница на прах не беше договорена.
При 27 726 т търгуваното количество беше малко под нивото на предишния търг (28 463 т).
Резултатите от последната сесия:
• Безводна млечна мазнина – увеличение с 1,2%,
• Масло – увеличение с 5,1%,
• Сирене Чедър – увеличение с 3,5%,
• Лактоза – увеличение с 3, 4%,
• Обезмаслено мляко на прах се увеличава с 6,0%,
• Пълномаслено мляко на прах – увеличение с 4,2%.
