Нарасналите разходи за производство на мляко в ЕС ще продължат да дърпат цените нагоре, според последния доклад на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). За периода януари-септември 2020 г. анализаторите отчитат увеличение на изкупеното краве мляко в ЕС с +2% сравнено със същия период на миналата година, а през септември изкупеното количество се увеличава с 2% за САЩ, 1,7% за Нова Зеландия и 0,2% за Австралия. Увеличението се дължи на производителността при животните, а нарасналите разходи за производство ще продължат да дърпат цените нагоре.
Цената на Спот пазара Лоди в Италия е 0,37 евро/л, което представлява леко покачване на месечна база и е под стойността за последните три години. Повишението на цените в два поредни месеца може да се тълкува като сигнал за възходящите ценови тенденции, които могат да се засилят към края на зимата, ако икономическата рецесия не се разрасне.
Цените на сухото обезмаслено мляко се задържат на ниво около 2170 евро/т., а на пълномасленото обезмаслено мляко 2740 евро/т. през октомври и ноември, което може да бъде обяснено с балансиране на пазарите на сухи млека в света. Сравнено с Океания и САЩ, ЕС постепенно отстъпва в ценовата конкуренция при сухото мляко, маслото и сирене Чедър, най-вече заради поскъпването на еврото.
Китай е една от малкото големи икономики, които успешно се възстановява от пандемията през 2020 г. Това е добре за европейския млечен сектор, който все по-добре се позиционира на този пазар и пазарният дял на износа на продуктите от ЕС се запазва за суроватката, увеличава се за лактозата, но намалява за кондензираните млека и казеина и стои без промени при различните видове сирена.
