Площите със зеленчуци се повлияват от промените в нивата на подпомагане в по-голяма степен, отколкото производството. При сценария за запазване равнищата на директна подкрепа (най-вече обвързана), общите площи със зеленчуци в периода 2021-2027 г. ще бъдат средно в диапазона 42-43 хил.ха, прогнозират от Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA). Стойността на брутната продукция при цени от 2017-2018 г. ще е около 210 млн.евро.
По последващи прогнози на САРА производството на домати през 2020 г. ще е над нивата от предишната година. Производството от оранжерийни площи се очаква да остане на равнищата от 53 хил.т, което е с 9% над добитите през 2019 г.
Текущите прогнози за производството на краставици на САРА през 2020 г., е за количества около 74 хил.т. Диапазонът за производство при различни сценарии е между 65-75 хил.т.
Текущите оценки на САРА за производството на пипер е то да бъде в рамките на 54-62 хил.т. Това производство може да се окаже с около 8% под постигнатото през предходната година.
От САРА обясняват, че изкупните цени на зеленчуковата продукция бележи спад през 3-то тримесечие на годината в сравнение с предходното и малко по-високи отколкото за същия период на миналата година. При доматите, изкупните цени за 3-то тримесечие са 8% нагоре, краставици – 4% надолу и за пипер +3%.
Предлагането в следващите месеци ще бъде по-слабо, като намаление на потреблението заради частичното затваряне и ограничаване на потребителската активност се очаква да държат цените с до 5% под миналогодишните.
