Температура под -1 – опасност за измръзване на овошките

Голяма част от овошките – кайсия, джанкови сортове, бадеми, издържат до минус 1 градус при цъфтеж, казва Валентина Божкова, заместник-директор на Института по овощарство в Пловдив в интервю за “Фокус”. Когато вече се оформят младите завръзи, след прецъфтяване, температурите под минус 2 градуса са критични, много опасни са дори градуси като минус 1, но състоянието на овошките зависи и от това с каква продължителност ще бъде студът. По думите на Божкова, всеки път, когато температурите паднат под минус 1, може да се очакват поражения в различна степен в зависимост от стадия на развитие на съответния овощен вид. Специалистът посочва, че цветовете издържат до минус 2 градуса, а младите завръзи – до минус 1. При положение, че температурите паднат под минус 1 градус, има опасност от измръзване на овошките, категорична е Божкова.