Странджанският манов мед вече е защитен продукт. Българският комисар по цифровата икономика и общество обяви одобрението на Генерална дирекция “Земеделие и развитие на селските райони” на Европейската комисия при откриването на Световен симпозиум по “Мановия мед: 10 години по-късно”, който се провежда в Царево. Следващата стъпка е публикуване на спецификацията на продукта в Официалния вестник на ЕС през есента и ако няма възражения, Странджанският манов мед ще бъде вписан в регистъра в началото на следващата година. “Тази регистрация представлява възможност за засилване на развитието на местното производство на пчелен мед, производителите могат да получават по-добра цена за продукта си и да се отличават на пазара.═ Гордея се с пчеларя от Царево Манол Тодоров и всички останали пчелари, с които заедно работим уникалният продукт Странджански манов мед да се превърне в още една емблема на България”, заяви комисар Габриел. Тя приветства организаторите на Световния симпозиум по мановия мед от Сдружение „Страджански манов мед“ с председател Манол Тодоров, община Царево, кмета Георги Лапчев и Фондация “Златен мед” за положените усилия за организирането на мащабното събитие, чийто домакин след 10 години отново е Царево. Новината беше приета с аплодисменти от жителите на Царево, всички участници, както и гостите на събитието.
Още чакаме „ДА“ от Европа за мановия мед
На събитието бяха обсъдени и проблемите в бранша, както и проблемите у нас. Акцентът на тазгодишният форум падна върху високата смъртност при пчелните семейства. Друга важна тема за участниците във форума засяга един по-различен пчелен продукт — пчелният цветен прашец. „Странджанският прашец е от най-качествения прашец в света изобщо. Тук характерното е, че пчелите го събират от диворастящи храсти, треви и дървесни видове. Липсват полено-технически култури и в прашеца се съдържа полено-памуклийка. Това е растението, което съдържа най-много полихронови съединения. Другото, което е същественото е, че веднага след като регистрираме странджанския манов мед като защитено наименование за произход, ще се опитаме да регистрираме още един продукт — странджански цветен пчелен прашец. С две защитени имена за произход ние ставаме лидери в Европа.”, сподели председателят на сдружение „Странджански манов мед” Манол Тодоров.
Фестивалът предложи на посетителите мед и пчелни продукти от всички краища на България.
