По предварителни данни, през 2023 г. добивът на пилешко месо в кланиците, формиращ над 99% от общото производство в страната, възлиза на 90,5 хил. тона, без съществена промяна спрямо предходната година (-0,05%).
Стабилното развитие на сектора е подкрепено от понижението на цените на основните фуражни култури спрямо необичайно високите стойности от 2022 г. и силното търсене на птиче месо, предвид неговите диетични качества и сравнително достъпни цени.
През последните два месеца на 2023 г. се наблюдава увеличение на заложените в люпилните яйца за пилета за месо (със 7,2% на годишна база) и на реализираните еднодневни пилета за месо (с 5,7%), в резултат на което може да се очаква промишленият добив на пилешко месо в началото на 2024 г. да е малко над нивото отпреди една година.
