Световното производство на пшеница ще спадне с 12 % през 2018 г. спрямо миналогодишната реколта, според последната прогноза на USDA. Това ще бъде едно от най-ниските нива за последните пет години. Европейската пшеница върви надолу заради горещото, сухо време в северните страни-членки. Очакват се крайни запаси в размер на 258,95 млн. тона, което е с 14,1 млн.тона по-малко от предходната реколтна 2017.
„Стратиджи Грейнс“ ревизира производството на мека пшеница в ЕС за реколтната 2018 с 4,7 млн.тона до 127,7 млн.тона (141,8 млн.тона за реколтна 2017). Очакват се по-ниски реколти в Германия, Дания и Швеция (с 3,2 млн.тона по-малко), както и в Полша, Италия, Холандия, Финландия, Великобритания, Чехия, Естония, Латвия, Литва и България (общо с 1,8 млн.тона по-малко). Твърдата пшеница също отбелязва спад до 8,2 млн.тона, основно от Франция. Прогнозата на МСЗ за месец август върви още надолу от 721 млн.тона през юли на 716,4 млн.тона този месец. Намалението идва основно от по-ниска реколта в ЕС и Австралия.
Същевременно, царевицата прогнозата за царевицата върви нагоре, основно заради по-голямо отглеждане в САЩ, Сърбия, Украйна и Зимбабве, което компенсира спада в Бразилия и ЕС. Крайните запаси от царевица ще нараснат до 155,48 млн.тона.
„Стратиджи грейнс“ очакват с 0,7 млн.тона повече царевица или общо производство от 61,3 млн.тона (59,4 млн.тона през 2017/18). Предвижданията са по-високи за Румъния, България, Хърватия, Унгария и Италия (с 2,7 млн.тона общо), но има спад във Франция, Германия, Полша, Чехия, Холандия и Белгия/Люксембург (2 млн.тона общо).
Прогнозата на МСЗ за производството на царевица в световен мащаб през месец август е значително повишена – с 12,2 млн.тона. Увеличението идва основно от по-голямо производство в САЩ, Украйна и Аржентина. ЕК предвижда производство от царевица в размер на 64,22 млн.тона и запаси от 22 млн.тона.
