С над 20% са се повишили цените на меда във Варна и региона през последната година, констатира Атанас Каракашев, председател на Съюза на пчеларите във Варненска област, пред “Фокус”. Причина за това са по-ниските добиви на мед в резултат на дъждовното време и почти загубената паша на акация и липа в началото на 2014 година. Последната слънчогледова паша до голяма степен е компенсирала по-ниските добиви и загубите на производителите на мед и пчелни продукти. Равносметката показва, че мед “букет”, който миналата година се е продавал на едро по 4,20 лв за килограм, сега върви за 5,20 лева.
Атанас Каракашев отбелязва още, че „букетът” остава най-продаваният мед. Този вид е и най-евтин, подчертава производителят. Най-скъпо се търгуват акациевият и мановият мед. През тази година акациевият мед достига цени от 12 лева за килограм, а мановият – около 14 лева за килограм на дребно. Тези два вида не се търгуват на едро, понеже се произвеждат в малки количества и рядко има големи производители, обяснява Каракашев.
