2016 г. не беше добра по отношение на добивите на стоков мед, коментира инж. Михаил Михайлов, член на УС на Обединен български пчеларски съюз пред „Агрозона“. На места добивите били с до 50% по-ниски, а средно по оценки на организацията между 30 и 40% са по-малко получените количества. Колко точно ще е спадът обаче ще се знае през май-юни, когато ще излязат статистическите данни за 2016 г.
За спада в добивите причината е в климата – „Годината беше много добра до месец май. Развиха се много силно пчелните семейства, зимата беше сравнително мека, но май – ключов месец за добивите, се оказа влажен, студен.“, коментира специалистът. Така не е усвоена акациевата паша, а липовата била слаба. Стопаните разчитали основно на слънчогледовия мед.
Въпреки по-ниските добиви цените не са се повишили, коментира инж. Михайлов. Причина за това е, че търговците преработватели започнали да внасят мед от Китай, Украйна и Аржентина. „В резултат на това се покри дефицита на пчелен мед и цените на едро не се повишиха, напротив, бяха ниски – под 4 – 4,20 лв на кг. Същевременно аз не съм видял мед с етикет на мед от Китай“. Специалистът посочва, че той или се смесва с български, или се реекспортира.
Цените на дребно са запазили своите стойности. Полифлорен (билков) мед се продава за около 10 – 10,50 лв/кг. Акация, липа – вървят по 11-12 лв за килограм. Мановият стига до 15 лв/кг.
