Световната организация по прехрана към ООН (ФАО) очаква производството на пшеница през настоящата стопанска година да се свие с около 10 млн. т. (с 1,4%) до 723 млн.т. в сравнение с предходната година. Причината за промяната в прогнозата е в намалението в площите засети със зимна пшеница в Русия и Украйна.
В световен мащаб се очаква увеличение с 1,8% до 723,6 млн.т. в търсенето на пшеница, което ще бъде следствие от нарастване в употребата. Преходният остатък в края на стопанската година в глобален мащаб ще бъде 9,4 млн.т., което може да се сравни с 18 млн. т. през предходната година.
