Кукушева: Непоносимостта към глутена е мит

Агрозона
Агрозона
0 Минути

Под 1% от населението на Земята има непоносимост към глутена, като най-много подобни случаи са концентрирани в САЩ.

Това заяви пред Агрозона Мариана Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите по време на хранителното изложение Булпек, което се провежда в Интер Експо Център в периода 9 – 12 ноември.

Вижте във видеото на Агрозона какво още каза г-жа Кукушева.

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Avatar photo
Автор: Агрозона
Agrozona.bg e информационен сайт, който представя последните новини и анализи в сектор „Земеделие”, Хранително-вкусовата промишленост и предприемачество в селските райони. Тук ще откриете полезна информация, свързана с възможностите за национално и европейско финансиране на българските фермери, промени в българското и европейското законодателство и тенденциите в селското стопанство в България, Европейския съюз и по света.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама