Ферма Розино грабна приза за биоферма на годината

Павлина Георгиева
Павлина Георгиева
4 Минути

Ферма Розино грабна приза за биофермер на 2021 г.  в рамките на ежегодно огранизираното от в.„Български фермер“ награждаване за агробизнесмени на годината . „За нас е голяма чест да сме тук и нашият труд да бъде така оценен. Това е и стимул да вървим напред, надявам се да бъдем известни не само в България“, сподели Албина Ясинская, създател и собственик на фермата като представи целия млад екип, който стои зад този проект. Отличието връчи Венелина Гочева, издател на в. „24 часа“ и „Български фермер“.

В стопанството се отглеждат крави Джерсей, биволи, коне. Отпадъкът е сведен до минимум или т.нар. практика zero waste (без отпадък). Внасянето на пластмаса във фермата е  е ограничено. Млякото се преработва в млечни продукти и в занаятчийски сладоледи джелато. Над 40 вида уникален сладолед от биволско и краве мляко произвеждат в „Розино органик фарм“. Сладкото изкушение е запазената марка, с която фермата е позната в големите градове на страната. В мандрата на компанията се приготвят също така моцарела с биволско и краве мляко, бяло саламурено сирене от пълномаслено и нискомаслено мляко, масло, кашкавал и кисело мляко. Биологичната ферма се намира в началото на Розовата долина. Там домакини и гости може да се насладят на чай от ароматни билки, които се събират направо от полетата на стопанството, което се намира изцяло в защитена зона “Натура 2000“.

За “Агробизнесмен на България” за 2021 бе обявен Венелин Делгянски, управител и съдружник във Ви Ем Агротрейд ООД. Делгянски има 20-годишен опит в земеделското производство и обработва 65 000 дка земя с помощта на технологиите и услугите за прецизно земеделие.

Първото отличие от категориите за успели личности и фирми в земеделието и агробизнеса бе връчен на “Агроиноватор” за  “Ондо солюшънс”.  „Бих искал да изкажа благодарности от целия екип на Ондо за тази ценна награда на вестниците „Български фермер“ и „24 часа“. Бих искал да благодаря и на всички фермери, които инсталираха нашия продукт. Те реално са истинските агробизнесмени на годината, те са хората с напредничаво мислене, иноваторите и хора, които са склонни да инвестират в конкурентоспособността“, заяви Свилен Младенов, главен агроном на ОНДО.

Признание за “Пробив на пазара” получи „Минфрут“, заради труда и усилията, които влагат при реализирането на пресни ягоди и боровинки. Продукцията им е сертифицирана по стандарта „Глобъл Гап“ за добри практики в селското стопанство.

За “Млад агробизнесмен” на годината бе обявена Галина Мирчева – овцевъд от с. Петърница, област Плевен и майка на 4 деца, която освен за тях се грижи за близо хиляда овце. Любовта й към животните се поражда още от ранното й детство, но занаятът не е никак лек.

Отличието “Учен с принос за сектора” отиде при доц. Божидар Иванов, директор на Института по аграрна икономика към Селскостопанска академия. „За мен тази награда е повече като поглед в бъдещето за това какво мога да направя, отколкото за това, което вече съм направил. Чувствам се задължен, че трябва да дам своя принос за земеделието. Науката е свързана с развитието на сектора особено в бъдеще“, с тези думи Иванов прие отличието. Аграрната икономика е сферата, в която днес той е един от най-добрите специалисти у нас. Вярва, че като земеделска страна България винаги ще има силен земеделски сектор.

 

СВЪРЗАНИ НОВИНИ
Павлина Георгиева завършва Факултета по журналистика на СУ „Св. Климент Охридски“. В Аgrozona приоритет са й биологичното земеделие и здравословните храни, розопроизводството, пчеларството, ловът и риболовът.

РЕКЛАМА

ВИДЕО

Свали мобилното приложение Farm Check и се увери в произхода на над 75 000  хранителни продукти.

Реклама

Реклама

Последни

Седмичен бюлетин

Запиши се за седмичния бюлетин на Агрозона.

Моля изчакайте секунда ...

Благодарим ви, че се регистрирахте!

Реклама

Реклама