40% от свинефермите в ЕС засегнати от АЧС
Огнища на болестта Африканска чума по свинете (АЧС) в края на 2019…
Чистите храни завладяват „Фудтех 2020“
Чистите храни ще бъдат основният акцент на Международната изложба за храни и…
Храни с изтекъл срок хванаха инспекторите в ски курортите
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) възбрани и насочи за унищожаване…
4 приоритетни сфери въвежда нов план срещу АЧС
4 приоритетни сфери за работа въвежда нов План за контрол и предотвратяване…
Кренвирши и колбаси поскъпват, трайният салам – поевтинява
През 2019 г цените на кренвиршите и колбасите има стабилни цени през първата…
Миенето на яйцата може да ви спаси от птичи грип
Старателното измиване на птичите яйца преди да се приберат за съхранение или…
БАБХ спипа имитиращ продукт, обявен като сирене
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира високо съдържание на немлечна…
Сирене и кашкавал скочиха за година с 6-8%, млякото поскъпна с 5%
През 2019 г. сиренето и кашкавалът регистрират плавно, но трайно увеличение в…
Прасетата ликвидирани в 38 хил. частни дворове, изплатени са 11.5 млн. лева...
Повече от 38 хил. лични стопанства са засегнати от болестта Африканска чума…
Експерт: Няма как истинското сирене да струва около 8 лв.
Няма как истинското сирене да струва около 8 лв. Това каза д-р…
Университета по хранителни технологии и Асоциацията на индустриалния капитал в България подписаха...
Завършващите студенти трябва да бъдат насърчавани да изберат реализация в български компании,…
Тенденции: Експортът на зеленчуци бележи трайно увеличение
„През 2018 г. общото производство на плодове достига 229 хил. тона, а…