По предварителни данни на агростатистиката на МЗХ през първите 4 месеца на тази година у нас са заклани 13 046,6 хил. пилета бройлери и 840,5 хил. други птици и зайци. Патиците за втлъстен черен дроб, които са заклани за същия период, са 2 079 хил.
Кланичното тегло (вкл. субпродукти и втлъстен черен дроб) възлиза на 21 689,7 т. пилета бройлери, 1 544,9 т. други птици и зайци и 7 966,9 т. патици за втлъстен черен дроб. Така общото кланично тегло, реализирано за първите 4 месеца на годината у нас, е 31 201,5 т.
