Яйцето поскъпва с 60 %, докато стигне търговските вериги

Яйцето поскъпва с 60 % докато стигне търговските вериги . Това показва анализ на ДКСБТ за месец юни. Яйцето на едро струва 0, 15 ст., а в търговските вериги се продава за 0, 24 ст. Данните показват, че това е и най- голямата надценка на основни хранителни продукти. В големите вериги най-малка надценка има при захарта – 9%. Килограмът на едро е 1,45 лв., а на дребно – 1,58 лв. Маржът между цените на едро и дребно на олиото и брашното е 22-25%. В магазинната мрежа най-голямата надценка от 33% е при яйцата и най-малката отново при захарта – 17%.
Цената на захарта на едро се е повишила с 16 % спрямо същия месец юни 2015 г. В момента килограм захар на едро струва 1,45 лв., докато разликата с изминалата година е 0,23 ст., когато килограмът се е търгувал за 1,22 лв. На международния пазар също се наблюдава поскъпване на захарта.
Като цяло при цените на едро на повечето хранителни стоки се наблюдава намаление в цената като при фасула е с 16 %, а при ориза с 10 %.
Цената на слънчогледовото олио е с 6% по-ниска ( от 3, 38 лв. на 2, 83 лв за килограм на едро). Стойността на брашното се задържа около миналогодишното си ниво, яйцата поевтиняват на годишна база с 6% ( от 0,16 лв. на 0,15 лв.) , а при цената на лещата се наблюдава ръст от 24%( от 2, 54 лв. до 3, 17 лв. за килограм).