Според Министерството на земеделието на САЩ (USDA) световната прогноза през август за сезон 2020/2021 сочи по-ниското производство на пшеница и фуражно зърно, отколкото месец по-рано.
Производството надолу с 3.7 млн. тона
Прогнозата за световното производство на пшеница за сезон 2020/2021 е намалена с 3,7 милиона тона. Този спад се дължи най-вече на намаление с 4 милиона тона в ЕС и с 1 млн. тона за Казахстан и Турция. Тези промени частично се компенсират от увеличаване на производството с 1,5 милиона тона в Русия и 1,1 милиона тона в Бразилия. Прогнозите за производство се основават на актуализирани резултати от реколтата и прогнози на правителствата.
Глобалните първоначални запаси от пшеница се увеличиха с 3,8 милиона тона, отразявайки няколко промени, както и увеличение от 3,5 милиона тона за ЕС, което се основава на многогодишни корекции както в използването, така и в запасите. Потреблението намаля с 1,3 милиона тона, обусловено от намаление с 1 милиона тона пшеница за фураж в ЕС.
Глобалният износ се свива
Глобалният износ също леко се свива, като се отчитат няколко балансиращи промени, включително 1,5 милиона тона за ЕС и 0,8 милиона тона за Казахстан, и двете поради намаленото производство. Те се компенсират от увеличение на износа от Русия с 1,5 милиона тона в резултат на увеличените доставки и увеличението с 0,7 милиона тона от САЩ. С по-голямо глобално потребление, отколкото предлагане, световните запаси от пшеница са преразгледани с 2 милиона тона до рекордните 316,8 милиона тона.
Намалени запаси и при фуражното зърно
Прогнозите за фуражното зърно през 2020/2021 г. предвиждат по-ниско производство, малко по-висока търговия и намалени запаси в сравнение с предходния месец. Производството на царевица в ЕС намалява, главно в резултат на намаленията в Румъния и Франция, които частично се компенсират от увеличения в няколко страни, включително Полша, Италия и Унгария. Предполага се, че производството на царевица в Украйна ще бъде по-високо, главно поради по-високата планирана площ, която се обработва. Други промени в производството на царевица включват прогнозираните увеличения в Мозамбик и Малави и намаленията в Канада и Тайланд.
Прогнозата за производството на ечемик е понижена в ЕС, Казахстан, Аржентина и Украйна. Основните глобални промени в търговията с фуражно зърно през 2020/2021 г. включват увеличаване на износа на царевица от САЩ, Украйна и Бирма. Вносът на царевица в ЕС, Канада и Тайланд ще се увеличи, но ще намалее за Индия. Износът на сорго от САЩ и Аржентина се увеличава, прогнозира се и по-голям внос в Китай.
