На тържищата в различните области захарта се търгува в ценовия интервал от 1,20 лв./кг (Бургас) до 1,78 лв./кг (Враца). В пет области се регистрира седмично поскъпване на продукта на едро с между 0,6% и 4,8% (София), докато в други пет цените се понижават от 0,6% до 3,8% (Варна). В резултат, средната цена на едро за страната намалява с 0,6% на седмична база, до 1,55 лв./кг. Цените на дребно в големите и малките търговски обекти се задържат на нивата от предходната седмица. Това показва седмичния ценови анализ на МЗХ в пероида от 18 до 25 януари 2017 г.
На тържищата в различните области слънчогледовото олио се търгува на цени от 1,90 лв./литър (Хасково) до 2,36 лв./литър (Добрич). В сравнение с предходната седмица, в шест области се наблюдава поскъпване на продукта в рамките на 1% – 5,8% (Пловдив), докато в други три е налице поевтиняване с между 1,4% и 3,7% (Кърджали). В резултат, средната цена на едро за страната се повишава с 0,5% на седмична база, до 2,11 лв./литър. Цените на дребно в големите и малките търговски обекти остават без промяна спрямо предходната седмица.
Средните цени на едро и на дребно на яйца за страната се задържат на нивата от предходната седмица. Изключение прави средната цена на дребно на яйца – размер М в големите търговски вериги, при която се отчита леко повишение с 0,01 лв./бр. на седмична база, до 0,24 лв./бр.
През анализирания период средните цени на едро и на дребно на брашно тип „500” за страната остават без промяна спрямо предходната седмица на ниво от 0,79 лв./кг.
Търговията на едро с цяло агне остава в ценовия диапазон от 12,00 лв./кг кланично тегло (Русе и Смолян) до 14,23 лв./кг (Стара Загора), без колебания на стойностите по области. Средно за страната, цената на едро на продукта се запазва на ниво от 13,13 лв./кг.
Цените на едро на агнешки бут са най-ниски в Смолян и Хасково (13,25 лв./кг), а най-високи във Варна (15,90 лв./кг), без седмични колебания по области. Въпреки това, средната стойност за страната се покачва с 0,9% на седмична база, до 14,09 лв./кг, тъй като тази седмица е налице предлагане на продукта на едро и във Варна, на най-висока цена за страната.
По области, цените на едро на агнешка плешка се движат в границите от 12,50 лв./кг в Смолян до 15,90 лв./кг във Варна. Единствено в Благоевград се отчита ценово изменение спрямо предходната седмица – понижение с 0,5%. Въпреки това, средната стойност за страната се покачва с 1,2% на седмична база, до 13,58 лв./кг, тъй като тази седмица е отчетено предлагане на продукта на едро и във Варна, на най-високата цена за страната.
