Световното производство на зърно ще се увеличи до 2.064 млрд. тона до 2018/19 г., показва прогноза на Международния съвет по зърното (МСЗ). Въпреки, че се очаква намаление на общото производство на зърно през 2014/15 г. в сравнение с рекордното ниво от миналия сезон, в средващите 5 години се очаква да се увеличи средно с 1.6%.
Очаква се нивата на търсене на суровината да останат стабилни, а нивото на запасите да се увеличи. Съотношението на запасите се очаква да падне слабо до 18% в края на 2018/19 г. в сравнение с 20% спад през 2013/14 г.
„Докато има известно разширяване на обработваемата земя, особено в главните износители като ОНД и Бразилия, увеличението се дължи главно на увеличаване на продуктивността. Очаква се обемите на суровината на пазара да се увеличи през следващите пет години, тъй като главните износители, особено в Южна Америка и страните от района на Черно море, ще увеличат предлагането в резулат на растеж в търсенето.“, се казва в доклада на МСЗ.
През следващите пет години се очаква проиводството на царевица да се повиши с 67 млн. тона, което ще бъде отражение на повишеното търсене на фуражи. Консумацията на зърнени продукти ще се увеличи с 2.2% на година в среднострочен план, докато консумацията на зърно за индустриални нужди ще се увеличи с 1.9%, а директната консумация на зърно ще се повишис 1.2%.
В същото време в средносрочен план се очаква световната търговия на зърненени продукти да се увеличи с 3.4% поради стремежа на големите износители да отговарят на увеличеното търсене.
