Общият ресурс, с който страната разполага към средата на август за новата реколта в размер на 4 891 093 тона. От тях произведените количества са 4 597 993 тона и преходен остатък от реколта 2019/2020г. – 290 000 тона. Към 14 август общото потребление на пшеница е 820 197 тона, от които 162 050 тона за вътрешно потребление и 658 147 тона напуснали количества. Запасите от пшеница по оперативна информация към 14 август се оценяват на 4 070 896 тона.
Средната изкупна цена на хлебната пшеницата бе на ниво от 325 лв./тон, при 324 лв./тон през предходната седмица.Средната цена за август към е 324 лв./тон, при 289,75 лв./тон средна цена за същият месец на 2019 г. Средната цена на фуражната пшеница също запази нивото си от 303 лв./тон.
Цената на френската пшеница доставена на Руан се се понижи и бе между 179-180 евро/тон, при 180-184 евро/тон за предходната седмица. Понижение имаше и във ФОБ цената на украинската пшеницата с 11.5%, която се движеше в диапазон 199-203 щ.д./тон, а през предишната седмица бе между 203-204щ.д./тон. Цената на украинската пшеница с 12,5% бе в диапазон 200-205 щ.д./тон, при 205-207 щ.д./тон за предишната седмица. Същата бе ситуацията и при ФОБ цената на руската пшеница с 12,5%протеини, която се движеше между 200-205 щ.д./тон, при диапазон 205-208 щ.д./тон за предишната седмица.
