Неблагоприятните природни условия през тази година ще се отразят на производството на домати, пипер и краставици. По предварителни предвиждания на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА) се очакват около 133 хил.т домати, 63 хил.т. краставици и около 71 хил.т. пипер.
Средните изкупни цени за 2017 година ще бъдат 0,71 лв/кг за полски домати и 1,23 лв/кг за оранжерийни. Това е -4% от цената при доматите на открито в сравнение с 2016 г. и увеличение с около 30% при оранжерийните домати.
Според САРА средните изкупни цени за 2017 година при пипера ще бъдат с около 8% над тези от 2016 г. и ще достигнат 0,68 лв/кг, докато при оранжерийните краставици ща се отчете също увеличение с около 10 %.
Цените на едро и дребно през това лято са по-ниски в сравнение с предходните 2-3 години, като особено това важи за м.август. Стойностите през септември и на едро и на дребно тръгнаха отново нагоре, като особено това важи за цени на дребно на краставици.
